一般来说，大多数人都可以食用桔梗，但以下人群在食用时需要特别注意或避免：
孕妇和哺乳期妇女：由于桔梗的药理作用尚未在孕妇和哺乳期妇女中进行充分研究，为了安全起见，最好在医生的指导下食用。
脾胃虚寒者：桔梗性微寒，脾胃虚寒的人可能需要谨慎食用，以免加重脾胃不适。
对桔梗过敏者：如果对桔梗或其他类似植物过敏，应避免食用。
上一篇：如何去除桔梗的苦味？
下一篇：用桔梗丝做菜需要注意什么？
一般来说，大多数人都可以食用桔梗，但以下人群在食用时需要特别注意或避免：